Nutritious Vegetable Beef Rice Soup 好營養雜菜牛肉湯飯

Ingredients:

600 gram Beef  (I used the Baked Steak leftover from the previous night)

2.5 cups Carrots

2 cup Celery

2 cups Potatoes

2 Onions

1 Garlic Head

3 Tomatoes

4 cups Beef Broth

1.5 cup Water

1 cup Cooked Rice

1.5 teaspoons Dried Rosemary

1.5 tablespoons Paprika

1 tablespoon Red Wine Vinegar

1.5 tablespoons Salt

材料：

600 克   牛肉粒 (我用上前一晚剩下的焗牛扒)

2.5 杯   紅蘿蔔

2 杯   西芹

2 杯   薯仔

2 個   洋蔥

1 頭   蒜頭

3 個   蕃茄

4 杯   牛肉湯

1.5 杯   清水

1 杯   煮熟白飯

1.5 茶匙   乾迷迭香

1.5 湯匙   紅椒粉

1 湯匙   紅酒醋

1.5 湯匙   鹽

Instruction: